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2018-07

ミモザの日 - 2018.03.08 Thu

3月8日はミモザの日

まだまだ日本では定着していませんが

イタリアではこの日、日頃の感謝を込めて

男性から女性にミモザの花を贈ります
(ミュゲの日同様、こういう日がもう少し日本にも浸透すると素敵!!なんですけれど・・・)

P1570925.jpg


愛する女性にだけでなく、職場の同僚、上司、母親にも・・・

小さな男の子たちも、大好きなママに贈るそうです


P1570583.jpg



そんなミモザの日を控え・・・


ミモザケーキを作りました・・・

P1570799 (2)


レシピは色々あると思いますが・・・

これは私のレシピ・・・

スポンジケーキををセルクルでくり貫いて

たっぷりのクレームディプロマット
(生クリームとカスタードクリームを合わせたもの)と

バナナを詰めて作ります

6_20130307132918.jpg
             ↑
クレームディプロマットをこちらのスポンジケーキにナッペします

そして…くりぬいた部分をそぼろ状にしてクレームディプロマットを塗ったケーキの表面にくっつけていくと


こんなミモザの花のような、淡い黄色いケーキが出来上がります

(黄身多めでスポンジを焼くともっと黄色のミモザケーキになります)

P1570741.jpg



ミモザが咲けばもう春!

ミモザの花が咲くころに・・・

なぜか…私は…

この春色のケーキを作りたくなってしまいます…


0_20130306231804.jpg


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

と言う記事を5年前に書いていますが

ミモザの日、少し定着してきたように思います

近年、3月に入ると、お花屋さんには

ミモザの花の小さな可愛いブーケがたくさん並び

ちゃんとミモザの日の説明もされていたりしますね!


さぁ、これからゆっくりミモザケーキでも作りましょうか
今日は雨の1日みたいなので・・・


皆様も素敵なミモザの日になりますように!




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● COMMENT ●

おはようございます^-^
今日はミモザの日なんですね!
でも今年は寒いからミモザが満開になるのはもう少し先ですね~
ミモザケーキ、おいしそう~
紅茶と一緒に食べてみたいな♪
カップもミモザ柄でお洒落ですね!
今年もミモザが満開になったら、ドライフラワーを作らなきゃ!

Re: タイトルなし

あとほさん、おはようございます(*^^)
はい、今日はミモザの日です!

お庭にミモザの木があるんですか?
ドライフラワー沢山出来ていいですね!
我が家のミモザの木は、強風で何度も倒れて
今はありません。。。

今年は寒くてお花たちの開花遅れてますね!

いなべの梅園来週くらいに行きたいと思っています(*^^)
咲いてるかな~

なんて素敵なんでしょう~~(*´ω`*)

焼き上がる頃 ぽーと伺います(* ̄∇ ̄*)

素敵な記事をありがとうございます*

はじめまして。

ミモザの画像を探していましたら、
ルミエールさんのblogを発見しました*

別のHNで、ルミエールやLumiereと
名乗ることがありますので、
親近感を思わず感じ、

リンク、させて頂きました*
差し支えありましたら削除しますので。

また、立ち寄らせて頂きます^^

ありがとうございます。


おはようございます^-^
ミモザはまだ去年買ったばかりの鉢なんですよ。
すぐ近くに大きなミモザの木があるのでちょっともらってます。
ミモザの木は根が弱いので風で倒れやすいんですよね~
いなべの梅園から鈴鹿の森庭園、両方行って下さいね~
私も来週はあたたかくなって見頃になりそうなので行こうと思っています。
ネットで開花状況も見られるので確認してくださいね!

Re: タイトルなし

あーさんさま

ほ~んと、お近くだといいのにね!

ぽーちゃんも大歓迎です(*^^)v

Re: 素敵な記事をありがとうございます*

micotoさま

初めまして。

嬉しいコメントをありがとうございます(*^^)

また時々ブログをご訪問くださいね!
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

Re: タイトルなし

あとほさま


おはようございます(*^^)

ミモザはすぐに大きくなるので鉢で育てるのもいいかもしれません!

いなべ梅園、来週行けなくなって再来週になりそうなんですが
お花大丈夫かな。。。と思って
開花状況見たら、うすーくピンクになってますね!
来週末辺りが見頃かもしれませんね!


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